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      陜西商用廚房設備企業如何走好“智造”之路

      所屬分類:商廚技術支持    發布時間: 2021-03-16    作者:admin
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      從傳統制造轉向智能制造,陜西商用廚房設備企業需要充分認識到推進智能制造的復雜性、艱巨性和長期性,那么,商用廚房設備企業要走好智能制造之路,有哪些需要注意的呢?

      分清智能化與自動化的本質區別

      工業4.0并非簡單的機器人應用和無人工廠。陜西商用廚房設備企業在建設智能工廠時,要整體考慮智能裝備的應用、生產線和裝配線的數據采集方式、設備布局和車間物流優化、在制品在工序之間的轉運方式、生產工藝的改進與優化、材料的創新等,而不僅僅是某些工位的“機器換人”。

      陜西商用廚具

      生產設備自動化是智能制造的基礎,高效率與高精度雙管齊下,保證產品質量,是商用廚房設備企業智能化的前提。

      陜西商用廚房設備企業必須做好整體規劃,選擇適合自身特點的實施方案,有效規避風險。推進智能制造需要解決更加復雜的、縱橫交錯的信息集成問題,推進智能制造需要處理來源多樣的異構數據,推進智能制造需要企業的IT部門、自動化部門、精益推進部門和業務部門,甚至供應鏈合作伙伴之間的通力合作。









      建立自身的專業隊伍,融合信息化、自動化和管理人才,并選擇若干長期的戰略合作伙伴,包括咨詢服務機構、智能制造的整體集成商、解決方案提供商和服務商等。


      陜西商用廚房設備企業制造行業走向自動化生產、智能化生產已是大勢所趨。盡管生產轉型難度不小,但隨著用工荒、生產成本上漲等問題的顯現,商用廚房設備企業的生產升級也已經箭在弦上,不得不發。


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